TARTA VIVA DE FRUTILLAS


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Base:
1 taza de semillas de girasol,
1 taza de pasas de uva
coco rallado a gusto
jugo exprimido de una naranja

Licuar todos los ingredientes juntos, hasta formar una mezcla espesa y ponerla en una tartera.
Esta masa se puede deshidratar o poner a congelar si se desea hacer una torta helada.

Crema de frutillas:
1 taza de frutillas
1 taza de castañas de caju naturales (sin sal y sin tostar)
azúcar mascabo a gusto
coco rallado a gusto

licuar todos los ingredientes de la crema y colocarla sobre la masa.


decorar con frutillas y coco rallado.



SAIKU


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