ENSALADA DE ESPINACAS Y FRUTILLAS


Resultado de imagen para ENSALADA DE ESPINACAS Y FRUTILLAS




Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico
SAL MARINA
1 taza de frutillas
5 tazas de hojas de espinaca bebé
3 cucharadas de echalotes, picados
1/2 taza de tofu, desmenuzado
pimienta molida

Preparación:
En un tazón pequeño mezclar el vinagre, 1/4 cucharadita de sal marina y aceite de oliva hasta que se emulsione.

Colocar las espinacas en un recipiente de tamaño mediano y rociar la mitad del aderezo sobre las hojas, y mezcle hasta que esté completamente cubierto.

Agregar las frutillas,echalotes picados el tofu, la pimienta y mezclar bien


No hay comentarios:

Publicar un comentario